Домашний круг

  • Самый цимес!

    Мясо, тушеное с фруктами и засахаренным картофелем, редька, сваренная в меду, засахаренная морковь… Все это еврейская кухня.  Многие ее блюда давно вошли в обиход людей разных национальностей и верований, а слово «цимес» вообще стало синонимом чего-то необычайно вкусного и приятного. Так что каких бы взглядов вы ни придерживались и какие бы политические страсти вас ни терзали, пробегите глазами эти странички и доставьте себе истинное удовольствие – сделайте себе цимес. 

    789
    0
    Выдревич Галина
  • Осенние страницы

    Теплая осень, грибы и брусника. И все равно – печальное время года. Не люблю осень в любых ее видах. И надо же, в это время обнаружил замечательные книжки.

    650
    0
    Елисеев Никита
  • Володарская-Сергиево

    А мне нравится ее советское название - Володарская. Может, потому, что мне очень нравится Володарский. «Американский рабочий Володарский», –так он представился наркому просвещения Анатолию Васильевичу Луначарскому. Комиссар печати, пропаганды и агитации Союза коммун Северной области, по-нынешнему Ленинградской области.

    693
    0
    Елисеев Никита
  • Скоро осень…

    Воздух становится прозрачным и ночью темно. И отпуск кончается. Почитаем-ка что-нибудь на застекленной веранде, с которой видны кусты давно отцветшей сирени.

    1011
    0
    Елисеев Никита
  • Обед чингачкука

    Пицца без помидоров, десерты без шоколада, лечо без паприки, драники без картошки… Вот такой интересной была бы европейская кухня, не открой Колумб Америку.

    1326
    0
    Выдревич Галина
  • Граница

    И он врубил песню на полную мощность: «Сосняком по откосам курчавится, пограничный скупой кругозор. Принимай нас, Суоми-красавица, в ожерелье прозрачных озер». Да еще и подпел: «Ломят танки широкие просеки, самолеты кружат в облаках, невысокое солнышко осени зажигает огни на штыках!». 

    1201
    0
    Елисеев Никита
  • Мартыши

    Есть такие названия, от которых тянет детством. Таинственные названия. Едешь, скажем, на электричке в Ораниенбаум. И — бац – между двумя длинными холмами мелькает название: Мартышкино. Какие мартышки в Ломоносовском районе Ленинградской области? С другой стороны если в этом районе есть апельсиновое дерево, то почему бы не быть мартышкам?

    1757
    0
    Елисеев Никита
  • Макушка лета

    «Июль – макушка лета». Раньше я радовался июлю, а теперь стал больше печалиться. Потому что все это ненадолго. Макушка, зенит, а дальше - и ночи длиннее и темнее, и холоднее, и дожди не такие добрые. На макушке долго не удержаться. Почитаем что-нибудь душеспасительное?

    1163
    0
    Елисеев Никита
  • Вкуснотища open air

    Лето, так толком не начавшись, стремительно близится к завершению. Но у нас еще есть пара месяцев, когда можно побаловать себя и друзей, устроив пикник.

    753
    0
    Выдревич Галина
  • Лужская Швейцария

    Маркизы, князья и бароны раньше жили окрест Луги. Ее сравнивали со швейцарскими курортами. Но у современных петербургских дачников еще недавно она не котировалась.

    780
    0
    Земзаре Инга
  • Холодное лето 2015

    «Какое лето! Что за лето! Да это просто волшебство! И как, скажи, далось нам это?» - писал Тютчев по поводу совсем другого лета, жаркого и уютного. А тут злое волшебство. Пронизывающий ветер с пронизывающими воздух солнечными лучами. В этом есть что-то торжественное.

    1136
    0
    Елисеев Никита
  • Человек предместья

    Нашлись бы какие-нибудь краеведы, посмотрели бы по метрическим книгам, где именно в Лигово родился и жил писатель Василий Андреев. И поставили бы там памятный знак.

    Брал я как-то интервью у одного очень старого и очень хорошего писателя. Есть у меня один вопрос, который я постоянно задаю пожилым людям: есть ли в сфере вашей деятельности забытый писатель, артист, режиссер, художник... Потому что так уж устроена человеческая память, что мерзавцев и преступников мы помним, а людей, сделавших что-то хорошее, забываем.

    729
    0
    Елисеев Никита