Домашний круг
-
Грибная грядкаГрибы любят если не все, то очень и очень многие. Но лето нынче случилось такое, что надеяться на милость природы не приходится. Однако, как всегда, выход есть. Если уж вы совсем не мыслите себя без грибов, можете вырастить их на грядке или в погребе.
-
Граф и МурзилкаВид на Мурзинку со стороны Невы. Никола Серра-Каприола, 1820-е годы
«Воспоминанье предо мной свой длинный развивает свиток…»
Как, в самом деле, хорошо, как красиво. Вот и мне довелось «похвалить талантливого автора». Чем дольше живу, тем больше помню и тем больше забываю.
Человек есть то, что он помнит, и то, что забывает. Продаю определение. -
Post mortemЕсть одна строчка у Бунина, которая царапает сердце: «В окнах по-осеннему рано зажгли свет».
Вот и вечер августа готов. И так это печально.
Кончается лето, скоро холод, дожди, облетающие листья. В такую пору печаль вышибают печалью. Клин — клином. Вспомним об умерших. Post, так сказать, mortem. -
Маяк и монастырьИногда она мне звонит. Я ей звоню чаще. Русские интеллигенты склонны к мазохизму.
Поражение нам привычнее, чтобы не сказать уютнее. Она звонит, когда хочет рассказать о своих путешествиях с другом или друзьями. Париж, Краков, Тбилиси.
Когда-то мы с ней в некоторых из этих мест были. -
Тающее удовольствиеЭтим летом особенно тянет на природу. И счастливые обладатели дач активно
приглашают друзей, вынужденных томиться в городе. А после долгих прогулок,
бодрящего купания, огромных порций непривычно свежего воздуха появляется аппетит. Только готовить не очень-то хочется. Есть выход. И несложно, и довольно быстро,
и сытно, и вкусно, и разнообразно. Это фондю. -
Летний апрельДавно такого бешеного лета не было. Летний апрель.
Истерика погоды: то льет слезы (то бишь дождь), то сияет радостью (то есть солнцем). И нажаривает
тоже весьма истерично: +30. В такое лето хорошо почитать на травянистом берегу лесной речки, ставшей из-за плотины чуть не озером, книжку холодного,
спокойного человека или про спокойных, холодных людей. -
Художник неизвестенФрагмент картины малоизвестного в России итальянского мастера Франческо Подести
"Триумф Венеры"
Сижу я в Публичке на своем рабочем месте. Читателей нет. Лето. Правлю свой перевод. Подходит женщина. Моя коллега, библиограф по филологическим и искусствоведческим наукам, ушла кофе попить. Я смотрю на симпатичную женщину в очках и предлагаю: «Присаживайтесь, помогу, чем смогу».
-
Аппетитный привет из ИталииАроматная, сочная, сытная и такая вкусная… Пицца — одно из самых известных
и популярных итальянских блюд. Кто хоть раз в жизни не отведал хотя бы кусочек ее?
И кто сомневался, что это кулинарное творение изобрели итальянцы? Поспорим? -
Время лениСирень отцвела. Побуревшее соцветье сменила кистью семенной. Кажется, так у Твардовского. Надо бы обрезать, а лень… Лето — время лени… для горожанина.
Особенно такое, не палящее, знойное, а теплое, по-человечески теплое. Шарахнуть, что ли, чем-нибудь холодным, ледовитым по сознанию и подсознанию? -
WarnasКак теперь добраться до этого места — не знаю. Подозреваю, что туда сейчас ездят
маршрутки от Ломоносова/Ораниенбаума. Или можно на машине.
Коттеджный поселок все ж таки. Тогда… Тогда мой дачный друг и сосед Валерка
предложил доехать до Копорья и дальше на велосипедах. Валерка уверял, что там есть водоем, а в водоеме — раки. Раков я отродясь не ловил, но Валерка сказал:
сунул палец в норку — и вот он, рак! -
Вкусно. Мамой клянусь!Недавно мне довелось побывать в Грузии. О красотах, достопримечательностях,
богатой истории, гостеприимстве и совершенно особых винах — разговор отдельный.
Но кухня… Даже названия блюд ласкают слух, звучат как заклинание:
чурчхела, бозбаш, чихиртма, мцвади, чакапули, кубдари… -
Внезапное лето«Лето наступает внезапно, как немцы» (Виктор Шкловский). В самом деле, еще недавно — морось и зябко, голые ветви, и вот все взорвалось ликующей зеленью.
Тюльпаны и нарциссы закачались под теплым ветерком. И прохлада, если наступает, не зябкая, а благословенная.
В такое время (по контрасту) стоит почитать что-нибудь зимне-осеннее.
