Домашний круг

  • Добавь перчику

    У каждого на кухне есть волшебная палочка — специи, пряности, приправы.
    Одно движение руки, и самое неинтересное блюдо становится кулинарным шедевром —
    или вкуснейшее яство превращается в неописуемую гадость.

    1195
    0
    Выдревич Галина
  • Солнечная Оллила

    «Все нас из дому гонят дела, дела, дела. Может, будь понадежнее рук твоих кольцо…»
    Маршал Жуков очень любил эту песню Окуджавы. Уверял всех, что впервые услышал ее во время войны. И как ему ни доказывали: Окуджава написал и спел эту песню после войны, — твердо стоял на своем. Ну, в каком-то смысле Окуджава тоже эту песню услышал во время войны, неясным гулом услышал, а потом уж записал и спел.

    1172
    0
    Елисеев Никита
  • Петербургские записки

    «Петр Великий, Петр Великий! Ты один виновней всех, и чего на север дикий понесло тебя на грех?
    Восемь месяцев — зима, вместо фиников — морошка…» — не устаю твердить эти строчки Саши Черного.
    Особенно когда скользко. Вот сегодня — бац — и как та барынька из блоковских «Двенадцати», растянулся. Очень больно и обидно. Ничего, потер ушибленное место, пошел книжки читать.

    1332
    0
    Елисеев Никита
  • Плескау

    Просто мне нравится это немецкое название русского города. Оно, на удивление для этого грубого языка, нежное, по-настоящему поэтичное, в общем, не бессмысленное: плеск волны в нем слышится, речной плес. Хорошее название, емкое.

    444
    0
    Елисеев Никита
  • Давно забытый вкус

    Наши предки поесть любили. К трапезе относились серьезно и в крестьянских избах,
    и в царских хоромах. А перечень блюд был таким, что читать его можно было долго.
    Увы, нынче не только вкус, но и названия многих яств забыты, рецепты утеряны,
    продукты, которые были для пращуров привычными, исчезли из обихода.

    404
    0
    Выдревич Галина
  • Белизна холста

    Зиму почему так любят писатели? Потому что она бела, как лист бумаги, на котором можно написать
    «самые мудрые, самые прекрасные иероглифы», как сказал Мао Цзедун. А можно ведь и изгадить лист, товарищ Мао… Но мы про это не будем. Мы про хорошее.

    431
    0
    Елисеев Никита
  • Долина радости

    Я ему не сочувствовал. И не сочувствую. Хотя каждый человек на земле достоин сочувствия.
    У каждого своя трагедия. «Все мы несчастные сукины дети», — написал Фолкнер
    и не раз повторял Сергей Довлатов. Но так или иначе, а от рукопожатия я уклонился.
    Уселся в кресло и сделал вид, что сильно утомлен. Рыжий парень — не дурак, все понял
    и принялся втирать про умное телевизионной девушке: «Инородцы очень много сделали для нашей империи. Я это знаю по истории своей семьи. Мои предки из Фриденталя, немецкой
    колонии…» Расчет был верен. Конечно, мне захотелось узнать про его предков, но уж очень
    я ему не сочувствовал. Остался сидеть в кресле, закрыв глаза и делано посапывая.

    484
    0
    Елисеев Никита
  • «Сбитень сладкий, на меду, грейтесь, люди, на ходу!»

    И в сильный мороз, и в сырую туманную погоду очень хочется согреться и защитить себя от возможной простуды. Способ есть. Это чашка горячего ароматного напитка.
    Нет-нет, речь вовсе не о чае, киселе или кофе. Мы будем готовить совсем другие угощения.

    468
    0
    Выдревич Галина
  • Снег, набухший водой

    Наконец-то снег. Вывалился из неба, сразу набух водой и раскис. Ничего, посидим дома, почитаем.

    442
    0
    Елисеев Никита
  • На белом камне

    На белом камне, но отнюдь не на мраморе. Мрамор очень тверд, а опока — мягкий камень. У Анатоля Франса есть такой роман — «На белом камне». Утопический. Такие совпадения приятны.

    384
    0
    Елисеев Никита
  • «Не дразни собаку — не укусит»

    Яркий задиристый Петух уступает место Земляной Желтой Собаке.
    Множественные перемены и калейдоскоп событий сменятся согласием, миром, безмятежностью. Хорошо-то как! Но, увы, полностью расслабиться не выйдет. Собака не любит безделье и бездельников, так что упорной работы не избежать, если вы хотите чего-нибудь добиться. (Впрочем, это и так понятно, кто бы ни покровительствовал очередному году.)

    387
    0
    Выдревич Галина
  • Немного про любовь

    Ветки голы. Голуби нахохлились на ветках.
    Снег тает моментально и превращается в грязь.
    Ноги мокнут. Носы хлюпают. В такую стылую, промозглую осень хочется прочесть про любовь.
    Любовь, какой бы она ни была, все же греет.

    359
    0
    Елисеев Никита