В Ленинградской области полным-полно интересных проектов, часто буквально вытягивающих за собой развитие территории. В новой рубрике мы будем рассказывать о таких бизнес-проектах и людях. Начнем с красивого — с цветов.

Современная технология выращивания растений в закрытом грунте отработана на высшем уровне. Выращивать можно все, от укропа до ананасов, и хоть за Полярным кругом, хватило бы электричества да знаний. Раньше о бескрайних голландских теплицах только рассказывали сказки, но теперь эта технология приходит и к нам. Правда, герой нашей статьи — комплекс «Северная мечта» — выращивает не помидоры, а розы.

«Северная мечта» располагается в Выборгском районе, в поселке Пушное. Технологию купили голландскую, под ключ, и построили комплекс в буквальном смысле на обломках развалившегося колхоза. После жуткой разрухи 1990-х комплекс «Северная мечта» для Пушного, по сути, — градообразующее предприятие: там работают очень многие трудоспособные аборигены. Местным в «Северной мечте» престижно и интересно, да и общая атмосфера радует: работа кипит, у людей лица трезвые, глаза ясные. Про процесс рассказывают с удовольствием. Рядом с теплицами ведется строительство: к весне будет запущен комплекс по выращиванию разнообразных салатиков. Есть и другие проекты, но о них нас попросили не рассказывать: коммерческая тайна.

Сухая статистика: сейчас теплицы комплекса «Северная мечта» занимают 5 га, там высажено более 200 000 кустов роз. Крытые поля цветущих розовых кустов просто поражают воображение. Даже не верится, что за бортом — промозглая осенняя погода. У фотографов наступает просто паралич воли; другое дело, что нелегко передать цвет роз при наполняющем теплицы искусственном люминесцентном освещении. Красные, бордовые, белые, желтые розы (всего 13 сортов) растут на специальных подставках, на гидропонике, с системой орошения и подкормки. Процесс выращивания предельно автоматизирован, вот только подрезать кусты и срезать розы нужно вручную. Непростая работа — на таких-то площадях.

Посадочный материал специалисты «Северной мечты» закупают в Голландии. Молодые розочки высаживают в специальный субстрат и переносят в большие теплицы. Один куст дает побег с цветком в среднем раз в две-три недели и цветет от 6 до 9 месяцев. Чтобы обеспечить такие показатели, кусты особым образом подгибают и подкармливают. Срезанные розы сутки выдерживают в холодильнике и напитывают водой (так они значительно дольше стоят). После этого цветы на специальном автомате запаивают в пластиковые упаковки с фирменным логотипом, укладывают в коробки и отправляют оптовым покупателям.

По словам начальника производства Даниила Волкова, конкуренции «Северная мечта» не боится. Петербургский рынок живых цветов огромен, бал там правят оптовые поставки из Голландии и, в меньшей степени, — с юга России. На этом фоне «Северная мечта» — малозаметный игрок. Все, что выращивается, без проблем продается. Рынок «съест» и больше, было бы кому выращивать розы. 
От себя заметим: голландские цветы никакой конкуренции с розами из Пушного не выдерживают. Привезенный домой букет стоял в вазе без малого две недели. Простоял бы и больше, если б автор не забыл долить воды. При таком серьезном подходе и качестве продукта за будущее «Северной мечты» мы спокойны.